2021第16屆中國（上海）國際肉類工業(yè)展第二屆長三角肉類供應(yīng)鏈建設(shè)高峰論壇, 將在上海新國際博覽中心盛大召開，同期舉辦FHC第二十五屆上海環(huán)球食品展。力邀50多個(gè)國家和地區(qū)，3500多家國內(nèi)外參展商匯聚申城.

屆時(shí)南京三樂微波技術(shù)發(fā)展有限公司(以下簡稱三樂微波)受邀參展,本次展會(huì)將迎接來自國內(nèi)外近12萬人專業(yè)觀眾，150000平方米多館聯(lián)動(dòng)。歡迎本屆展會(huì)深化品牌資源整合，實(shí)施強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過直播展示、會(huì)議論壇、賽事活動(dòng)、云展覽、商貿(mào)配對(duì)、展商活動(dòng)六大主題活動(dòng)，為國內(nèi)外肉類企業(yè)構(gòu)建了解肉類產(chǎn)業(yè)-新發(fā)展趨勢(shì)的平臺(tái)，構(gòu)建**肉類行業(yè)交流學(xué)習(xí)與貿(mào)易合作的橋梁，搭建肉類行業(yè)-新產(chǎn)品和科技成果的展示交易平臺(tái)，以滿足企業(yè)品牌各個(gè)發(fā)展階段的不同需求。

三樂微波邀您參觀第十三屆中國（上海）國際肉類工業(yè)展覽會(huì)，此次展會(huì)于2021年11月09日-11日在上海新國際博覽中心舉行，我公司將大功率微波解凍設(shè)備、食品干燥殺菌、盒飯冷鏈設(shè)備參加展出，歡迎廣大客戶蒞臨指導(dǎo)！
   時(shí)間：2021年11月09日-14日
   地址：上海市龍陽路2345號(hào)上海新國際博覽中心
   展位號(hào)：A55展臺(tái)

三樂微波近幾年來，根據(jù)國家能源與環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極開展微波節(jié)能環(huán)保裝備的研發(fā)與生產(chǎn)，并取得了突破性的進(jìn)展，技術(shù)已經(jīng)成熟，具備了產(chǎn)業(yè)化的條件。2015年公司針對(duì)提高專用微波系統(tǒng)設(shè)計(jì)效率，投資500多萬元，新建帶有云數(shù)據(jù)概念的多點(diǎn)服務(wù)工作站，引進(jìn)國際先進(jìn)的仿真系統(tǒng)，籌建了實(shí)力強(qiáng)大的工業(yè)微波應(yīng)用仿真中心，為數(shù)據(jù)采集、模型建立、方案編制提供重要技術(shù)支撐，使中心的研發(fā)、設(shè)計(jì)能力、裝備可靠性、適應(yīng)性邁上新臺(tái)階。公司先后開發(fā)了微波煤炭低溫干燥提質(zhì)、微波化學(xué)污水處理、微波生物質(zhì)熱解、微波固態(tài)廢棄物處理等項(xiàng)目。目前，我公司又啟動(dòng)了微波冶金、微波餐廚垃圾綜合利用等項(xiàng)目的研究與開發(fā)。我公司微波技術(shù)在能源與環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用水平處于國際領(lǐng)先地位。

三樂微波自主研發(fā)微波隧道式解凍是一種新型的、適應(yīng)發(fā)展潮流的解凍方式，通過高功率密度、穿透深度深的915MHz微波穿透肉制品，解凍后顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉相比基本無變化，連續(xù)化生產(chǎn)，最大限度的降低有害菌的繁衍，是目前先進(jìn)的肉制品解凍方式。解凍均勻、快速：通過轉(zhuǎn)波技術(shù)，使解凍均勻，內(nèi)外溫差小于2℃；解凍過程僅需2-4分鐘，生產(chǎn)效率高。

營養(yǎng)無損失：能保持解凍物料的口味、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分不受破壞。

物料損失?。何⒉ń鈨鰺o血水流出，無污染，保持原色，肉損率小。

可靠性高：智能化控制，可24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)。

安全衛(wèi)生：隧道腔體及框架采用304不銹鋼材質(zhì)；食品級(jí)鏈板式傳送帶；微波解凍在不銹鋼封閉腔體內(nèi)進(jìn)行，腔體和傳送帶可以安全沖洗；先進(jìn)的水冷式微波抑制系統(tǒng)，保證微波泄漏符合國家標(biāo)準(zhǔn)；

綠色環(huán)保：減少解凍用水量，大幅降低污水處置費(fèi)用。

我公司研制的自動(dòng)無人值守大功率微波解凍設(shè)備，具有自動(dòng)化無人值守操作特性，大功率、穩(wěn)定性高、使用壽命長。

（1）無人值守微波解凍設(shè)備屬單管大功率微波設(shè)備；磁控管為自產(chǎn)產(chǎn)品，維護(hù)更換方便及時(shí)；

（2）采用PLC自動(dòng)控制，實(shí)時(shí)監(jiān)控工作狀態(tài)，微波功率自主調(diào)節(jié)；觸摸屏直觀的顯示電源和設(shè)備總控工作狀態(tài)；微波電源采用西門子、施耐德等國際一線品牌電氣元器件，保證設(shè)備長時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行；

（3）設(shè)備總進(jìn)線電流諧波小，對(duì)配電網(wǎng)無污染；

（4）依據(jù)食品設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，符合食品廠應(yīng)用設(shè)備要求；

（5）設(shè)備整體微波漏能，滿足國家漏能標(biāo)準(zhǔn)；

（6）采用GST仿真技術(shù)，設(shè)計(jì)使用高效的微波應(yīng)用腔；

微波解凍裝備使用范圍廣：

1、各類肉制品解凍，如：豬肉、牛肉、羊肉、牛肚、雞鴨肉、鴨腸、鴨脖等。

2、冷凍魚類解凍，如：三文魚、黃花魚、巴沙魚、帶魚、蝦、貝類等。